Bikin Gimbap ala Korea

Adik saya itu penggemar berat Korea. Pokonya dikit-dikit pasti Korea. Dan dia udah lumayan banyak tau istilah sehari-hari dalam bahasa Korea, sampe berbagai nama masakan. Jadi, minggu lalu dia ngasih ide, gimana kalo kami bikin gimbap.  “Gimbap? Apa itu?” Tanya saya ke adik. Trus dia tunjukin gambar. “Oh, ini mah kek sushi-nya Jepang,” pikir saya … More Bikin Gimbap ala Korea

Bolu Susu Lembang untuk Ulang Tahun

Dalam rangka ultah suami, saya pengen masak kue untuk dinikmati bersama di hari peringatan kelahiran tersebut. Pilihan jatuh ke Bolu Susu Lembang karena iklannya sering wara-wiri di WA grup, sehingga saya penasaran dengan rasanya. 😀 Tapi akhirnya masak kuenya ditunda, dan jadinya baru kemarin itu bolunya dimasak. Berhubung udah bertahun enggak masak kue, bawaannya semacam … More Bolu Susu Lembang untuk Ulang Tahun

Produktif

Hari ini saya lumayan produktif. Produktif di dapur. 😁😁😁 Bangun tidur kira-kira jam setengah enam pagi, langsung cuci muka, berdoa, baca renungan, nulis jurnal.

Petai

Tadi saya ke pasar beli tomat, bawang, cabe, dan kawan-kawannya. Trus keinget beli petai atau pete, karna suami saya seneng petai. As long as i remember, it’s been a while since the last time we eat petai at home. Keknya sebelum kami pindah ke Bekasi.

When in Medan, Eat Like Medanese

“Hari ini jalan kemana kita?” pagi itu bapak bertanya kepada saya yang baru saja bangun dari tidur. “Kemana ya?” saya balik bertanya. Saya enggak ada ide. Atau tepatnya belum ada ide. Karena, jujur, sebangun tidur langsung ditodong pertanyaan mahapenting kek gitu saya belum mampu jawab karena kesadaran saya belum terkumpul sepenuhnya. 😀

Lumpia Malioboro

Karena satu dan lain hal, rencana semula mampir ke Mirota, yang ternyata udah sekitar dua tahun berganti nama menjadi Hamzah Batik, terpaksa berganti. Hari mendung, agak gerimis. Saya berjalan kaki menyusuri jalanan Malioboro yang terkenal itu. Melewati pasar Beringharjo, kuda, becak, penjual batik dan oleh-oleh tumpah ruah.

Gogalbi, Finally

Di salah satu tanjakan di daerah MT. Haryono Balikpapan, ada satu tempat makan yang kalo malam hari selalu terlihat remang-remang romantis dari jalanan. Suami saya beberapa kali pernah nyeletuk kalo suatu hari nanti kami harus menyambangi tempat yang terlihat ‘amat mengundang’ tersebut.

Add More Chili, Please…

Ngomongin makanan selalu bikin saya semangat. Mungkin karena sejak kecil udah dijejali dengan berbagai jenis makanan di Medan. Mulai dari susu horbo atau susu kerbau yang menurut saya adalah keju mozzarella-nya Batak, yang sering dibawa sanak saudara kami dari Samosir ke Medan jika mereka berkunjung.